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3 février 2010 3 03 /02 /février /2010 13:34
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3 janvier 2010 7 03 /01 /janvier /2010 18:22

Terrine de foie de volaille (1 terrine)
Faire cuire à la poêle 400g de foies de volaille avec 2 gousses d'ail, saler et poivrer. Laisser refroidir puis mixer avec 200g de beurre mou et 2 cuillères à soupe de Porto ou n'importe quel vin cuit. Rectifier éventuellement l'assaisonnement. Mettre au frais quelques heures. Servez dans un bol ou en tranches accompagné de tranches de pain grillé.


Rillettes de thon (1 bol)
Mettre dans un mixer une grosse boîte de thon au naturel, une boîte de boursin cuisine ail et fines herbes et environ 5 tomates séchées. Servez dans un bol, à tartiner sur des tranches de pain grillé.


Verrines de betterave (6 verrines)
Mettre dans un mixer une betterave cuite coupée en dés, 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, cuillères à soupe de vinaigre de vin, un carré frais (style saint morêt), une échalotte émincée, salez et poivrez. Mixer le tout. Puis réservez au frais. Servez dans des verrines.





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3 janvier 2010 7 03 /01 /janvier /2010 10:22

... et peut être un peu le mien aussi
"Le rêve de Rodin, c'est celui d'une société où l'art serait partout, y compris dans les ustensiles et objets pratiques de la vie quotidienne: qu'il s'agisse d'une assiette, d'une chaise ou d'une marmite. Son idéal, c'est celui d'un monde où le travail ne serait plus une corvée, mais une des sources de bonheur dans la vie. Le monde ne sera heureux que quand tous les hommes auront des âmes d'artistes, c'est à dire quand tous prendront plaisir à leur tâche."

Extrait du livre "Donner un sens à sa vie" de Jacques LECOMTE

... J'ose croire que cet espoir incomparable de Rodin puisque un jour devenir réalité

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3 janvier 2010 7 03 /01 /janvier /2010 10:19

"Si tu ne sais pas où tu vas, regarde d'où tu viens..."


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16 décembre 2009 3 16 /12 /décembre /2009 17:43
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30 septembre 2009 3 30 /09 /septembre /2009 16:46

http://www.christianebeerlandt.com/pagina76.html

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30 septembre 2009 3 30 /09 /septembre /2009 08:49

... Première étape...

"LE MAILLON FAIBLE BIONUTRITIONNEL"

déterminer son profil bionutritionnel afin de mettre en évidence le désequilibre prédominant de l'un des 7 terrains biologiques...




Questionnaire issu de l'analyse personnalisée pour déterminer votre profil bionutritionnel "Ionic Mineral Enzymo Therapy" par les laboratoires NUTERGIA.

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3 septembre 2009 4 03 /09 /septembre /2009 16:20



Huile sur toile (30cm x 30 cm)

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2 septembre 2009 3 02 /09 /septembre /2009 12:52


http://www.econologie.com

qu'en dites vous?



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27 août 2009 4 27 /08 /août /2009 07:43
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